Jak tłumaczyć nazwy potraw?

W ostatnich latach obserwujemy wyraźny wzrost zainteresowania kuchniami z różnych zakątków świata, co przyczynia się do popularności eksperymentowania z nowymi smakami i potrawami. Jednakże równocześnie pojawiają się wyzwania związane ze specjalistycznym tłumaczeniem nazw potraw, co czasami może być prawdziwym testem nawet dla profesjonalnych tłumaczy. Muszą być … Czytaj więcej…